18:54 - 26-11-2022 0

Học và trải nghiệm tại doanh nghiệp cùng sinh viên Ngành “Quản trị khách sạn - Mã ngành: 7810201”

Giáo dục và đào tạo gắn với thực tiễn nghề nghiệp là yêu cầu tất yếu đối với các trường đại học, nhất là trong điều kiện phát triển kinh tế tri thức và hội nhập quốc tế. Để làm tốt điều này Trường Đại học công nghệ Đồng Nai đã thiết lập mối quan hệ gắn kết chặt chẽ với doanh nghiệp để giúp các bạn sinh viên chuyên ngành Quản trị Khách sạn có thể tham gia kỳ học tập thực tế tại doanh nghiệp. Từ đó, giúp sinh viên không chỉ nắm bắt được lý thuyết một cách sâu sắc, triệt để, mà còn phải có năng lực thực tiễn và kỹ năng mềm để có thể đáp ứng được đầy đủ nhu cầu và đòi hỏi của thị trường lao động.

Thời gian học tập tại doanh nghiệp cũng là khi sinh viên được làm quen với môi trường mới, con người mới và công việc mới. Mối quan hệ được mở rộng, khi năng lực bản thân được thể hiện qua vị trí làm. Và khi có cống hiến tốt tại các doanh nghiệp chắc chắn không chỉ giúp sinh viên hoàn thiện kỹ năng, năng lực mà còn mở ra cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp.

Hình 1. Toàn cảnh Melia Hồ Tràm Beach Resort 5 sao

Melia Hồ Tràm Beach Resort 5 sao - một trong những khu nghỉ dưỡng “Đẳng cấp” nhất Việt Nam hiện nay, là một địa chỉ được Nhà trường kết nối để cho các bạn sinh viên học tập Nghiệp vụ buồng khách sạn. Khi đến đây, tất cả các bạn sinh viên đều rất hài lòng vì sự chuyên nghiệp khi đón tiếp, hướng dẫn và chỉ bảo tận tình của các anh chị trong Resort. Trước khi vào ca làm việc của mình, các bạn sinh viên được trang bị đồng phục, khẩu trang, bảng tên theo tiêu chuẩn của Resort. Tại đây, các bạn đã được các anh chị bộ phận Housekeeping hướng dẫn cách bài trí, phục vụ, đến cách giao tiếp với khách lưu trú, cũng như xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình làm việc.

Hình 2: Các bạn sinh viên đang thực hành kỹ năng nghiệp vụ Buồng

Trung tâm hội Nghị Tiệc Cưới Eros Palace Luxury là nơi các bạn sinh viên K16 học tập hai Nghiệp vụ bàn và Nghiệp vụ chế biến món ăn. Các bạn được các anh chị Quản lý hướng dẫn các bước để setup một bàn tiệc, từ khâu chuẩn bị đến khâu phục tiệc chuyên nghiệp. Bộ phận bàn là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với khách nên yêu cầu công việc khắt khe sẽ rèn luyện cho các bạn sinh viên kỹ năng sắp xếp thời gian, làm việc nhóm, tư duy logic, cẩn thận, tỉ mỉ. Đây cũng chính là một trong những mục đích chính của khóa thực tập này .

Hình 3. Toàn cảnh Trung tâm hội Nghị Tiệc Cưới Eros Palace Luxury

Hình 4. Sinh viên nghe các anh chị quản lý chia sẻ kiến thức về nghiệp vụ bàn

A group of people standing around a table with plates and glassesDescription automatically generated with low confidence

Hình 5. Sinh viên thực hành Setup bàn tiệc

Nghiệp vụ chế biến món ăn là học phần giúp các bạn có cơ hội tiếp cận và thưởng thức nhiều món ăn, thức uống; khám phá cái hay cái đẹp của văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới, từ đó giúp các bạn có tầm nhìn xa hơn để tư duy, sáng tạo ra những món ăn mới hấp dẫn, đặc sắc. Tại Trung tâm hội Nghị Tiệc Cưới Eros Palace Luxury, sinh viên được khảo sát bếp Á, bếp Âu, bếp bánh…và được trực tiếp bếp trưởng của Eros Palce Luxury hướng dẫn các quy trình khi vào bếp, decor món ăn sao cho đẹp mắt một số món ăn đặc sắc của nhà hàng.

Có thể là hình ảnh về 1 người, trong nhà và văn bản cho biết 'Chuyên gia ẩm thực Ngo Chi Và'

Hình 6. Chuyên gia ẩm thực Ngô Chi chia sẻ kinh nghiệm nghề Bếp

Những chuyến đi học tập thực tế sẽ giúp các bạn sinh viên có cơ hội học tập thú vị, bổ ích và cũng là dịp để cho sinh viên ôn lại những kiến thức đã được học qua sách vở, cọ xát thực tế. Điều quan trọng hơn nhất là sinh viên được trau đồi các kỹ năng mềm còn gọi là kỹ năng thực hành xã hội, thể hiện khả năng hòa mình hay tương tác với môi trường xã hội. Đồng thời nâng cao kỹ năng giao tiếp, kỹ năng làm việc theo nhóm, kỹ năng sáng tạo và đổi mới,…Chuyến đi cũng là dịp để cho sinh viên ngành Quản trị Khách sạn có được những định hướng nghề nghiệp trong tương lai cũng như trong sự nghiệp của mình. Nhà trường tin rằng, sau chuyến đi, các bạn có thêm nhiều động lực để lên kế hoạch học tập, tự tin trở thành những nhân sự giỏi trong tương lai.

Hình 7. Các bạn chụp hình lưu niệm cùng các anh chị tại Melia Hồ Tràm Resort

Để tham gia học tập ngành Quản trị khách sạn tại Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai. Các bạn nộp hồ sơ vào ngành Quản trị Khách sạn – Mã ngành: 7810201.

Tổ hợp môn xét tuyển A07: Toán, Sử, Địa; A09: Toán, Địa, GDCD; C00: Văn, Sử, Địa; C20: Văn, Địa, GDCD.

Thông tin chi tiết các bạn xem tại Websibe của nhà Trường.

https://dntu.edu.vn/thong-tin-huong-nghiep-tuyen-sinh/thong-tin-tuyen-sinh-2023-du-kien

Hoặc liên hệ số ĐT: (0251) 261 2241 - (0251) 399 8285; Hotline: 0986.39.7733; 0904.39.7733

Học và trải nghiệm tại doanh nghiệp cùng sinh viên Ngành “Quản trị khách sạn - Mã ngành: 7810201”

Hình 2: Các bạn sinh viên đang thực hành kỹ năng nghiệp vụ Buồng

Hình 3. Toàn cảnh Trung tâm hội Nghị Tiệc Cưới Eros Palace Luxury

Hình 4. Sinh viên nghe các anh chị quản lý chia sẻ kiến thức về nghiệp vụ bàn

Hình 5. Sinh viên thực hành Setup bàn tiệc

Hình 6. Chuyên gia ẩm thực Ngô Chi chia sẻ kinh nghiệm nghề Bếp

Hình 7. Các bạn chụp hình lưu niệm cùng các anh chị tại Melia Hồ Tràm Resort

Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai

Liên hệ:

CHỌN ĐÚNG NGÀNH – HỌC GẮN THỰC TIỄN – SẴN SÀNG NGHỀ NGHIỆP NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH, LOGISTICS VÀ QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG – KHOA KINH TẾ DNTU

TỪ GIẢNG ĐƯỜNG ĐẾN DOANH NGHIỆP - KHÔNG CÓ KHOẢNG CÁCH TẠI KHOA KINH TẾ CỦA DNTU

KHOA KINH TẾ DNTU LÀM VIỆC VÀ THAM QUAN THỰC TẾ TẠI CẢNG TÂN CẢNG – CÁI MÉP THỊ VẢI

SINH VIÊN KHOA DU LỊCH – DNTU TRẢI NGHIỆM THỰC TẾ CÙNG DOANH NGHIỆP DU LỊCH QUỐC TẾ DESTINATION ASIA

NGÀNH KHÁCH SẠN – NHÀ HÀNG: TỪ CƠ HỘI TRONG NƯỚC ĐẾN SỰ NGHIỆP TOÀN CẦU

TIẾP NỐI CHUỖI HOẠT ĐỘNG HỌC THUẬT: KHOA KINH TẾ – QUẢN TRỊ TỔ CHỨC SEMINAR CHUYÊN ĐỀ VỚI CÁC GIÁO SƯ QUỐC TẾ

KHOA KINH TẾ – QUẢN TRỊ TỔ CHỨC THÀNH CÔNG HỘI THẢO “DU LỊCH XANH VÀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG”

GIÁM SÁT THỰC TẬP TẠI DOANH NGHIỆP – KẾT NỐI NHÀ TRƯỜNG & THỰC TIỄN

LỄ BẾ MẠC CHƯƠNG TRÌNH GIAO LƯU – THỰC TẬP QUỐC TẾ GIỮA DNTU & ĐẠI HỌC NEUST (PHILIPPINES) KHÉP LẠI HÀNH TRÌNH ĐÁNG NHỚ, MỞ RA NHỮNG CƠ HỘI MỚI

Học và trải nghiệm tại doanh nghiệp cùng sinh viên Ngành “Quản trị khách sạn - Mã ngành: 7810201”

Hình 2: Các bạn sinh viên đang thực hành kỹ năng nghiệp vụ Buồng

Hình 3. Toàn cảnh Trung tâm hội Nghị Tiệc Cưới Eros Palace Luxury

Hình 4. Sinh viên nghe các anh chị quản lý chia sẻ kiến thức về nghiệp vụ bàn

Hình 5. Sinh viên thực hành Setup bàn tiệc

Hình 6. Chuyên gia ẩm thực Ngô Chi chia sẻ kinh nghiệm nghề Bếp

Hình 7. Các bạn chụp hình lưu niệm cùng các anh chị tại Melia Hồ Tràm Resort

Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai

Liên hệ:

Mạng Xã Hội: