Sáng ngày 14/11/2025, Khoa Kinh tế & Quản trị – Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai (DNTU) phối hợp cùng Trung tâm Hợp tác Doanh nghiệp & Cựu Người học đã tổ chức thành công chuyến kiến tập thực tế dành cho 107 sinh viên ngành Quản trị Kinh doanh khóa 21 tại Công ty Ajinomoto Việt Nam.

Đây là hoạt động quan trọng nhằm giúp sinh viên tiếp cận môi trường thực tế doanh nghiệp, hiểu rõ hơn về mô hình quản trị – sản xuất hiện đại, từ đó gắn kết kiến thức lý thuyết với thực tiễn nghề nghiệp.

Từ 7h00 sáng, đoàn kiến tập do ThS. Võ Anh Kiệt (Trưởng đoàn) cùng giảng viên ThS. Trịnh Hồng Hoa phụ trách đã đồng hành, hướng dẫn sinh viên trong suốt chương trình. Chuyến đi đưa sinh viên đến Nhà máy Ajinomoto tại Khu Công nghiệp Biên Hòa I, mở đầu cho một buổi học thực tế đầy hứng thú.

Tại Ajinomoto Việt Nam, sinh viên được:

• Giới thiệu tổng quan về Tập đoàn Ajinomoto – một trong những thương hiệu thực phẩm hàng đầu thế giới.

• Tìm hiểu quy trình sản xuất bột ngọt AJI-NO-MOTO®, các sản phẩm chủ lực và triết lý kinh doanh hướng đến sức khỏe cộng đồng.

• Tham quan Phòng Phát triển Nông nghiệp, khu xử lý nước thải, thác nước nhân tạo – thể hiện sự đầu tư và cam kết phát triển bền vững của doanh nghiệp. 

• Khám phá xưởng đóng gói hiện đại và Bảo tàng bột ngọt Ajinomoto, nơi lưu giữ hành trình phát triển hơn 100 năm của thương hiệu.

Một điểm nhấn trong chương trình là phần biểu diễn nấu ăn và thử vị. Tại đây, sinh viên được quan sát đội ngũ chuyên gia ẩm thực Ajinomoto ứng dụng sản phẩm vào chế biến món ăn, đồng thời được thưởng thức và cảm nhận sự khác biệt. Hoạt động này giúp sinh viên hiểu rõ hơn về hành vi người tiêu dùng, chiến lược phát triển sản phẩm và giá trị thương hiệu.

Trong phần giao lưu cuối buổi, đại diện Ajinomoto đã giải đáp nhiều câu hỏi của sinh viên liên quan đến quy trình vận hành doanh nghiệp FDI, chính sách nhân sự, cơ hội việc làm – thực tập và định hướng phát triển bền vững. Đây là cơ hội để sinh viên hiểu rõ hơn về môi trường làm việc chuyên nghiệp trong doanh nghiệp Nhật Bản, đồng thời định hình con đường nghề nghiệp trong tương lai.

Chương trình kết thúc với phần trao quà lưu niệm, đánh dấu một buổi kiến tập thành công, mang lại nhiều kiến thức bổ ích và trải nghiệm giá trị cho sinh viên. Hoạt động góp phần thực hiện định hướng của Khoa Kinh tế & Quản trị:
“Đào tạo gắn liền thực tiễn – Học từ doanh nghiệp – Phát triển năng lực nghề nghiệp thực chất cho sinh viên.”

Với sự phối hợp chặt chẽ giữa Nhà trường, Khoa và doanh nghiệp, Khoa Kinh tế & Quản trị sẽ tiếp tục triển khai nhiều chương trình kiến tập, thực tập và tham quan doanh nghiệp, giúp sinh viên nâng cao kỹ năng, tư duy và sự tự tin khi bước vào môi trường lao động hiện đại.